就是網上兜售的各式各樣固本。
上個月，我興起來潮地買了一張有關 Mille Crepe 製作課程的固本。
然後昨天就膽粗粗的一個人跑去上課了。
老實說，主辦當局的準備工作，如器材、講解都讓我覺得太亂了。
一開始，為了安排地方，而拖了約一個小時。
開始講解時，不諳英語的導師，聽的我一頭霧水。
而有些人，喜歡打斷他，然後自顧自的問自己的問題，讓人幾乎看不下去。
加上導師無法控制整個場面，最後，所有人亂成一團。這也太離譜了吧？
（突然佩服起我媽，因為這種場面絕對不會在她的課堂上發生。）
有那麼五分鐘的時間，我幾乎想準備離開。
器材不足，看到什麼就得快手快腳的拿起來。
不然就得自己清洗器材、碗盤等。
算了，我還是開始吧，不然等到天黑我都別想回家。
照著 Recipe 上的步驟一步一步開始——準備蛋餅的粉料。
一片一片煎成薄薄的蛋餅，還真考耐心。
結果，那股熱氣，搞到我從下午頭痛到晚上。
蛋糕中夾著的 fresh cream & cream cheese，則由導師來準備。
將蛋餅一層一層疊上來，塗上 fresh cream、cream cheese 和草莓醬的過程是好玩的。
不好意思，竟然用好玩來形容，哈哈～
終於，站了5個小時後，作品完成了。
等著它在冰箱裡冷凍時，我才有機會坐下來休息。
Mille Crepe 真的是太考功夫了，所以價錢也特別高。
馬六甲的 Nadeje，一片售價九零吉。
剛剛試了試成品，好像硬了點，看來麵粉的部分要減少了。
有那麼五分鐘的時間，我幾乎想準備離開。
器材不足，看到什麼就得快手快腳的拿起來。
不然就得自己清洗器材、碗盤等。
算了，我還是開始吧，不然等到天黑我都別想回家。
照著 Recipe 上的步驟一步一步開始——準備蛋餅的粉料。
一片一片煎成薄薄的蛋餅，還真考耐心。
結果，那股熱氣，搞到我從下午頭痛到晚上。
蛋糕中夾著的 fresh cream & cream cheese，則由導師來準備。
將蛋餅一層一層疊上來，塗上 fresh cream、cream cheese 和草莓醬的過程是好玩的。
不好意思，竟然用好玩來形容，哈哈～
終於，站了5個小時後，作品完成了。
等著它在冰箱裡冷凍時，我才有機會坐下來休息。
Mille Crepe 真的是太考功夫了，所以價錢也特別高。
馬六甲的 Nadeje，一片售價九零吉。
剛剛試了試成品，好像硬了點，看來麵粉的部分要減少了。
至於，有沒有可能再做，需要考慮考慮，哈哈～
雖然過程辛苦，看著成品，還是會有那麼一點成就感的喜悅，呵呵～
8 comments:
網上兜售的各式各樣固本，最近真的很流行，引起一股热潮，刺激消费
結果一開始，東買西買，花費更多了，最後還得安排時間去用固本，哈哈～
马六甲的Nadeje很出名呢，
我上次去马六甲错过了，下次一定要尝试~
哇。。成品很不错。。好想吃哦。。
我相信过程是很好玩的。。也好想试试看做哦。。哈哈。。^^
哦。。我要一片。。courier.. 哈哈哈。。^^
我有一个朋友也很爱做这些糕饼这内，我时常有得免费品尝，呵呵～
马六甲的Nadeje?好，我下次回婆家时去买来吃。
过程还真的是不简单啊！我负责吃就好了！呵呵…
哇，你很利害啊！竟然跑去学做Mille Crepe!
有模有样，看来一定好好吃 ^^
狮子蛋卷，
可是它越有名，慕名的人也多了，要早到哦～:)
leeling，
Courier？哈哈！等等啊…………………… XD
christine，
我每次去馬六甲都不會放過的甜品，哈哈！
Vincent，
對，我也要負責吃就好，哈哈！
格拉蒂斯，
有機會請你吃？哈哈！
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